プリント
胡瓜のスパイス炒め
7月23日 桐始結花
分量
1 セット分
材料
  • 胡瓜 2本
  • クミンシード 小さじ1/2
  • オリーブ油 大さじ2
  • カレー粉 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 醤油  小さじ1/2
  • メープルシロップ 小さじ1/2
分量
1 セット分
材料
  • 胡瓜 2本
  • クミンシード 小さじ1/2
  • オリーブ油 大さじ2
  • カレー粉 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 醤油  小さじ1/2
  • メープルシロップ 小さじ1/2
作り方
  1. 胡瓜は乱切りにします
  2. フライパンにオリーブオイル入れ、中火でクミンシードの香りが出るまで炒めます
  3. 胡瓜を入れ、残りの調味料入れて胡瓜に少し焦げ目が付く程度で頂きます