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たまねぎマリネ
分量
たまねぎ 2玉分
材料
  • たまねぎ 2玉
  • 白ワインビネガー 大さじ3
  • オリーブオイル 大さじ3
  • ケッパー 大さじ2
  • 塩・こしょう 適量
分量
たまねぎ 2玉分
材料
  • たまねぎ 2玉
  • 白ワインビネガー 大さじ3
  • オリーブオイル 大さじ3
  • ケッパー 大さじ2
  • 塩・こしょう 適量
作り方
  1. たまねぎを薄くスライスして、ビニール袋に入れる
  2. その中に、白ワインビネガー・オリーブオイル・みじんに切ったケッパーを入れる
  3. 水をはったボウルにビニール袋を漬け込み空気を抜き、輪ゴムなどで口を閉じ、冷蔵庫で一晩寝かしていただく