プリント
ししとうのちりめん山椒炒め
8月3日 大雨時行
分量
1 セット分
材料
  • ししとう 1パック
  • ちりめん山椒(佃煮) 60g
  • 酒 80cc
  • 味醂 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 切りごま 適量
分量
1 セット分
材料
  • ししとう 1パック
  • ちりめん山椒(佃煮) 60g
  • 酒 80cc
  • 味醂 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 切りごま 適量
作り方
  1. ししとうをごま油で炒める(中火で5分程度)
  2. 残りの材料を全部入れ、水分が無くなるまで炒める(少し強火で)
  3. 器に取り、切りごま振りかけ頂く